당뇨병 증상에 좋은음식은? 2형 당뇨병을 막아라

대한민국의 당뇨병 환자 수가 200만 명이 넘어섰다는 놀라운 소식이 들려옵니다.. 

건강보험심사관심원에 따르면 당뇨병 진찰 환자는 2010년 217만 명에선 2014년 258만 명으로 19% 늘어 연평균 4.4%의 증가율을 보였습니다.

당뇨병은 혈당을 조정하는 인슐린의 분비량에 문제가 생기는 병으로, 완치가 어려워 만년 관리해야 합니다. 특별히 당뇨병 환자의 약 95%를 차지하는 2형 당뇨병은 선천적으로 인슐린 분비 기능이 저하된 1형 당뇨병과 다르게 흡연, 음주, 식습관의 서구화, 운동부족 등의 후천적 요인에 의해 발생하는 병이기 때문에 무엇보다 꾸준한 건강관리를 통한 예방이 가장 중요합니다.

2형 당뇨병을 예방하기 위해서는 식습관 개선, 규칙적인 운동 등의 생활습관 교정과 같이 당뇨병에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 필수다. 전문가들이 당뇨병에 좋은 음식으로 추천하는 것은 '홍삼'인데요, 홍삼이 혈당을 조정해 당뇨병에 도움이 됩니다는 근거는 홍콩 폴리텍대학교 생명의학부 아이리스 벤지 교수팀의 임상시험에선 증명된 바 있습니다.

이번 실험을 위해 연구팀은 당뇨 환자를 두 그룹으로 나눠 한 그룹에는 혈당강하제만을 또다른 그룹에는 혈당강하제와 

홍삼 추출물을 같이 투입하고 인슐린 저항성을 확인했습니다. 인슐린 저항성은 그 수치가 낮을수록 혈당 조정이 용이하다고 볼 수 있습니다.

그 결과, 아무것도 투입하지 않은 대조군의 인슐린 저항성을 100%로 봤을 때, 혈당강하제 그룹은 

인슐린 저항성이 88%를 기록해 많은 차이가 없었습니다만 이와 달리 홍삼 추출물 그룹의 인슐린 저항성은 55%를 기록해 대조군과 비교했을 때 인슐린 저항성이 45%나 낮아진 것을 확인했습니다.